Тыквенная каша на молоке с манкой рецепт

Срезаем острым ножом кожуру с тыквы, вычищаем внутреннюю мякоть и семечки.

Тыквенная каша с манкой

Твердую часть тыквы нарежьте произвольными кусками. Поместите тыкву в емкость прибора. Сверху разложите кусочки сливочного масла и присыпьте сахаром. Готовьте 20 минут, пару раз перемешав.

Рисовую и кукурузную крупу промойте, пока вода не станет прозрачной. Изюм выложите в чашку, залейте кипятком и пропарьте на протяжении пяти минут. Выньте емкость с тыквой из прибора. Разомните овощ толкушкой до состояния пюре. Всыпьте рис и кукурузную крупу. Залейте содержимое емкости разведенным водой молоком.

Тыквенная каша на молоке

Посолите кашу и добавьте сахар. Готовьте 35 минут, время от времени помешивая. За десять минут до готовности добавьте в кашу распаренный изюм. Оставьте кашу еще на полчаса в режиме подогрева. Разложите кашу по тарелкам. Сверху посыпьте тыквенными семечками. Тыквенная каша с молоком — советы и хитрости Для приготовления каши лучше использовать тыкву мускатного сорта. Из нее каша будет вкусной и горячей, и холодной.

Чтобы улучшить вкус каши, добавьте в готовое блюдо мед, орехи или сухофрукты. Кашу можно готовить только из тыквы, либо с добавлением разных круп. Тыква в каше должна полностью развариться, только в этом случае каша получится вкусной.