Рецепт макароны с колбасой на сковороде и молоке

Если в наличие нет куриного бульона, можно использовать бульонные кубики. Итак, все ингредиенты подготовлены.

Макароны с колбасой

Приступаем к приготовлению макарон с колбасой. Затем кружочки нарезаем половинками. На сковороде разогреваем масло растительное. И уже в раскаленное масло кладем нарезанную колбасу и измельченный лук. Жарим в течение пяти минут, пока колбаса не зарумянится. Помидоры моем под проточной водой и делаем надрезы. Кладем в миску и заливаем крутым кипятком секунд на сорок. Затем аккуратно снимаем кожуру.

Макароны тушеные в молоке с помидорами и брынзой

Мякоть помидора нарезаем кусочками. Помидорные кусочки кладем в сковороду и обжариваем с колбасой и луком в течение трех-четырех минут. Бульонные кубики растворяем в кипятке и выливаем в сковороду.

Макароны с колбасой и сыром

Добавляем также нужное количество молока, соль и молотый перец. Все аккуратно перемешиваем и провариваем минут пять. Теперь в сковороду высыпаем сухие макароны. Предварительно отваривать их не нужно.

Как быстро и вкусно приготовить макароны с колбасой

Аккуратно перемешиваем деревянной лопаткой и накрываем крышкой. Тушим на самом слабом огне в течение пятнадцати минут. Твердый сыр натираем на крупной терке и посыпаем готовое блюдо. Снимаем с огня и накрываем крышкой минуты на три, чтобы сыр расплавился.

Готовые макароны с сыром и колбасой подаем на стол прямо в сковороде. Теперь вы знаете, как приготовить макароны с колбасой быстро и вкусно. Всем желаю приятного аппетита!

Как приготовить запеканку из макарон с колбасой