Желе в домашних условиях рецепт с желатином из сметаны

Радужный десерт

Уйдет на готовку — 3 часа и 50 минут.

Рецепты нежного десерта из желатина и сметаны

В одной порции — 164 калории. Желатин высыпать в миску, залить холодной водой. Отставить на полчаса, за это время все как раз набухнет. Бананы почистить, нарезать их кольцами.

Как приготовить желе из сметаны: с творогом, какао и фруктами

Ягоды ополоснуть при возможности. Если есть необходимость, очистить от косточек. Киви очистить и нарезать ломтиками. Яблоки ополоснуть и нарезать мякоть кубиками.

Апельсины почистить, филировать их. Желатин убрать на водяную баню или в микроволновку, чтобы растопить. После этого соединить его со сметаной. Всыпать туда бананы, ягоды, апельсины и киви с яблоками. Печенье по одному опускать в полученную массу из сметаны. Выкладывать его в форму, в которой будет подаваться десерт в один слой. Сверху вылить сметану с фруктами и ягодами, распределить. Убрать в холодильник на три часа, чтобы желатин застыл. Полезные советы Когда вы прогреваете разбухший желатин, обязательно каждый раз помните о том, что его нужно довести лишь до того состояния, когда он становится жидким.

Дальше греть не нужно и кипятить тоже, иначе он перестанет работать, и ваш десерт так и не застынет.

Желейный торт со сметаной: два простых рецепта

Каждый десерт вы можете украсить свежими ягодами или ломтиками фруктов, чтобы получилось еще аппетитнее и вкуснее. Фрукты можно карамелизировать, и получится настоящее объедение!

Если вы умеете готовить десерты из желатина, вам будет легко работать с нашими рецептами. Все они подойдут как для любителя, так и для новичка. Результаты покорят любого из вас, будьте уверены.