Рецепт картошки с сыром и чесноком в духовке рецепт

Картошка, запеченная в духовке с сыром. Пошаговый рецепт с фото

Подсолнечное масло — 2 ст. Картошка, запеченная в духовке с сыром — рецепт Молодую картошку помойте. В том случае, если картошка уж совсем молодая и шкурка на ней тоненькая, можно ее оставить, главное, хорошо ее следует помыть. Каждую картофелину разрежьте вдоль на две части. Картошку крупных размеров можно нарезать на 4 и более частей.

Картошка с сыром

Сложите ее в миску. Для маринования будем использовать специи и чеснок.

Как запечь картошку: 13 лучших рецептов

Специи для картошки могут быть совершенно разными, по вашему усмотрению. Дольки молодой картошки присыпьте специями. У меня смесь из паприки, кари и прованских трав. Добавьте чеснок, измельченный с помощью пресса.

Можно использовать и оливковое масло. Перемешайте картофель в специях с чесноком. Дольки картофеля выложите на противень, застеленный пергаментом. Поставьте его в духовку, температура которой составляет 180-190 градусов. Молодая картошка в духовке подрумяниться, и будет готовой уже через 20 минут. Старая картошка будет готовиться на 10 минут дольше.

Запеченный картофель с сыром и чесноком

По истечению этого времени картофель посыпьте тертым на мелкой терке сыром. Сыр желательно использовать тот, который хорошо плавится при нагреве. После того, как сыр расплавится, блюдо можно считать готовым к подаче.

Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком

Снимите ее с противня. Переложите на тарелку и присыпьте свежим укропом. Такая запеченная молодая картошка с сыром в духовке вкусна с овощными летними салатами, мясом, рыбой, да и просто так со сметаной. Буду рада, если этот рецепт запеченной в духовке картошки с сыром вам пригодится.

Ароматная картошка в духовке с сыром, сметаной, чесноком и зеленью

Картошка, запеченная в духовке с сыром.