Лапша рисовая с морепродуктами и овощами рецепт

Рисовая лапша с креветками и овощами - рецепты Сеничкина

Рисовая лапша прекрасно сочетается с морепродуктами и овощами. Итак, подготовьте все необходимые для приготовления рецепта продукты.

При желании, вы можете добавлять свои любимые овощи и регулировать степень остроты этого блюда на свой вкус. Например, добавив чеснок или свежий чили с семенами, вы получите более жгучую форму лапши, а исключив перец и увеличив количество тайского сладкого соуса, сделаете блюдо более нейтральным.

Рисовая лапша с мидиями и овощам

В любом случае, сливки, которые входят в состав, добавляют бархатистости и нежности острому соусу. Можно заменить сливки на кокосовое молоко, тогда азиатская нотка будет ещё ярче. Поставьте сразу же воду для закипания в большую кастрюлю. Все готовится очень быстро, как и все блюда по-азиатски. Разогрейте в вок немного масла. Вымытый сладкий перец, нашинкуйте некрупной соломкой или кубиками. Бросьте кусочки в масло. С помидорок черри снимите шкурку , измельчите их.

Другие видео

Потряхивайте вок в процессе обжаривания. Хорошо промойте зеленый лук, нашинкуйте его довольно крупными кусочками. Добавьте к остальным овощам. Киньте в вок пару кусочков перца чили. Выложите на овощи мидии, с которых слита вся жидкость. Добавьте тайский сладкий соус с креветками.

Рисовая лапша с креветками

Это такой дип, в который добавлены малюсенькие сушеные креветки. Его можно заменить сладкой тайской соевой пастой. Потушите все вместе 3 минуты. Добавьте в сковороду сливки. При желании, его можно заменить на рыбный. В кипящую воду опустите рисовую лапшу и варите согласно инструкции на упаковке, чуть-чуть не доваривая. Готовьте все вместе, помешивая, около 2-3 минут.

Подавайте к столу немедленно! Анализ блюда на основе ингредиентов Продукт.