Куриная грудка с грибами пп рецепт в духовке

Опубликовано в Вторые блюда автор Nastya Хочу предложить рецепт очень вкусного и сытного блюда. Готовится грудка с грибами без масла, поэтому в готовом варианте содержание жиров будет минимальным. В конце, как всегда, покажу состав КЖБУ калорий, жиров, белков, углеводов.

Куриная грудка с грибами

Готовим филе куриной грудки: Режем филе на небольшие кусочки. Предварительно накаляем сковороду и выкладываем на нее грудку.

рецепты пп - Куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте

Жарим куриную грудку на средне-сильном огне без крышки, чтобы появилась золотистая корочка. Затем готовим грибы, берите такие, какие у Вас есть. Мне удобно использовать замороженные и уже порезанные шампиньоны. Грибы так же предварительно взвешиваем. Готовим лук и морковь, режем, взвешиваем и добавляем к куриному филе. Когда мясные кусочки станут светлее, можно добавлять грибы.

Крышкой пока не накрываем. Тушим грудку с грибами еще минуты три. А пока приготовим соус.

Куриная грудка с грибами и сыром

Теперь можно все перемешать, убавить огонь и накрыть крышкой. Тушить будем до готовности, около 30-40 минут. Не забываем взвесить готовый продукт вместе со сковородой и отнимите вес сковороды. Теперь посмотрим состав КЖБУ.

Куриная грудка с грибами и овощами ПП

Я использую калькулятор калорийности готового блюда вот на этом сайте на сайте сначала надо зарегистрироваться, а потом очень удобно вести дневник питания и рассчитывать состав любого блюда или проверить тот или иной продукт. Итак, в 100 гр куриной грудки, тушеной с грибами: Блюдо получается вкусным, сочным, сытным и низкокалорийным!

Вам понравятся эти рецепты:

Куриные грудки с грибами в сливочном соусе: топ-3 лучших пп-рецептов