Рецепты салата с копченой курицей и блинами

Салат с копченой курицей и блинчиками

Как приготовить блинный салат с копчёной курицей Самостоятельно сделать блинный салат с добавлением копчёной грудки очень-очень просто. Даже если вы ещё никогда не пробовали это удивительно нежное и аппетитное сочетание, стоит непременно его попробовать. Закуска делается быстро и просто, а получается великолепной на вкус. Опираясь на пошаговый рецепт с фото, стоит сразу же заняться выпечкой яичных блинчиков. Для этого в глубокую плошку разбиваются крупные куриные яйца.

Потом к ним нужно добавить картофельный крахмал. Далее в полученную смесь стоит влить немного пастеризованного молока. Как следует нужно взбить полученную массу, чтобы она стала нежной и однородной.

Теперь потребуется влить в яично-молочную массу немного рафинированного растительного масла достаточным окажется 2 столовых ложек , после чего нужно ещё разочек всё хорошенько взбить. Вот теперь можно приступать к жарке наших яичных блинчиков.

Для этого потребуется накалить сковороду. В неё обязательно нужно влить немного растительного масла. Половником вливается на раскалённую сковороду яичная смесь, разравнивается и жарится с каждой стороны до появления румяности. Следуя этому незатейливому приёму, надо пожарить все блинцы на салатик. Вот такие блинчики у нас получаются. Их следует свернуть рулетиками. Полученные блинчики из яиц надо порезать на лапшу.

Часть нарезки не забудьте оставить для украшения готового блинного микса. Далее потребуется порезать копчёную курицу небольшими кусочками. Репчатый лук необходимо очистить и ополоснуть в проточной воде. Его надо порезать кольцами либо их половинками, после чего следует пожарить овощ до мягкости и румяности на растительном масле. Теперь можно соединять все ингредиенты в салатнике.

Салат с блинами и копченой курицей

Отправляется в него курица и блинная лапша. Туда же всыпать консервированную кукурузу. Потом выкладывается луковая зажарка.

Рецепт блинного салата с копченой курицей

Смесь надо посолить и присыпать молотым чёрным перчиком. Можно добавить и чеснок в этот микс.

Рецепт салата из блинов с копченой курицей

Остаётся только заправить блинный салат с копченой курицей майонезом и сервировать блюдо. Ммм… как же вкусно и сытно получается! Такая закуска очень аппетитная и питательная.

Она вполне может заменить полноценный приём пищи. Выглядит салатик очень эффектно, так что его вы можете приготовить и к приходу гостей. Видео-рецепт С помощью видео-рецепта приготовить закуску проще простого: