Легкий рецепт пиццы на сковороде без сметаны

Быстрый вариант пиццы на сковороде без сметаны и кефира – пошаговый рецепт с фото

Как пожарить божественно вкусные чебуреки на сковороде: Но мы его готовить будем на воде. По консистенции оно будет скорее вязкое, чем текучее. Отправляем продукты для теста прямо в сковороду и перемешиваем их лопаткой. Никаких коржей раскатывать не придется — все просто и быстро.

Перемешивайте тщательно, чтобы не было комочков. Потом аккуратно тесто равномерно распределяем по сковородке той же лопаткой.

Рецепты быстрой пиццы на сковороде без сметаны

Сверху основу покрываем томатным соусом. И тут, друзья мои, вот на что хочу обратить внимание. Без соуса никак не обойтись — он придает сочность блюду. Но и слишком много его добавлять не советую.

Пицца на сковороде

Потому что в середине запеканка будет слишком мокрой. В процессе жарки периодически заглядывайте в сковородку и приподнимайте край основы, чтобы убедиться, что пицца не подгорает. Вообще, не привязывайтесь ко времени. Сыр и приправу добавляйте минут за 5 до конца приготовления блюда.

В качестве специй используйте орегано или розмарин.

Как приготовить пиццу без сметаны на сковороде

Только слишком много не советую добавлять, иначе пахучие травы перебьют вкус других ингредиентов. Дополнительные хитрости Помните, что сыра в пицце много не бывает. Чем больше его положите, тем будет вкуснее. Все поправимо — просто накройте сковородку крышкой и подержите блюдо пару минут на малом огне. Для приготовления пиццы на сковороде используйте посуду с большим диаметром. В идеале это сковородка с диаметром не менее 24 см. Ну а вот и пошаговый рецепт с аппетитными фото. Надеюсь, они вас вдохновят на кулинарные подвиги и эксперименты.

Быть может, вы начинку другую добавить захотите — овощную, грибную или мясную. Обязательно потом отпишитесь, что из этого вышло. И в соц сеть ссылку на статью можете сбросить. Уверена, что быстрая пицца и вашим друзьям по душе придется.