Куриная грудка в сливочном соусе в мультиварке рецепт

Курица в сметане, рецепт для мультиварки на каждый день

Куриное филе в сливках в мультиварке Опубликовано 17 февраля, 2014 - 08: И действительно, сливки делают куриное мясо ароматным и нежным, а при приготовлении в мультиварке курица со сливками становится особенно мягкой и сочной. Специи же и пряности, которые вы можете подобрать по своему вкусу, придадут блюду пикантности и изысканности. Кроме того, курицу со сливками, приготовленную в мультиварке, можно считать диетическим блюдом. Калорийность его невысока, особенно если брать куриное филе, а не ножки.

А о том, насколько полезно это кушанье, говорить излишне. Ведь и курица, и сливки рекомендуется включать в свой рацион при множестве различных заболеваний. Курицу со сливками можно употреблять как повседневное блюдо, она недорога и проста в приготовлении, особенно в мультиварке. Но она может стать и настоящим украшением праздничного стола!

Рецепт приготовления курицы в сливках в мультиварке. Что необходимо для приготовления курицы в сливках в мультиварке: Куриное филе промоем, порежем на кусочки, обжариваем в мультиварке в течение 15 минут под закрытой крышкой.

Куриная грудка в сливочном соусе в мультиварке

Добавляем мелко нашинкованный лук и пассеруем еще 5 минут. Если курица выделили много сока, то лук можно обжаривать под открытой крышкой.

Добавляем соль, специи, столовую ложку муки, хорошенько перемешиваем и добавляем подогретые сливки. Готовим еще минут 30 в режиме "выпечка" или "тушения".

Куриная грудка в сливочном соусе

Во втором режиме курица будет больше томиться, а на первом - подливка будет более густая. Так что режим выбирайте в зависимости от того, какой результат хотите получить. Курица в сливках в мультиварке готова! Подаем с любым гарниром, например со спагетти.

Филе курицы в сметанном соусе в мультиварке: рецепты приготовления с овощами, грибами и чесноком

За счет сливок курица становится более нежной и сочной. Получилось безумно вкусное и легкое в приготовление блюдо!

Куриные грудки в сливках в мультиварке